La Table de Colette: koldioxidneutral gastronomi, vegetarisk mat och säsongsbetonade råvaror i hjärtat av Quartier Latin.
Nyheter
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Grupper och Privata evenemangLa Table de Colette är Frankrikes första koldioxidneutrala restaurang
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Menyer
3-rätters avsmakningsmeny | 49 €
5-rätters avsmakningsmeny | 79 €
7-rätters avsmakningsmeny | 99 €
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Våra åtaganden
1. Noggrant urval av våra produkter
Vi väljer ut våra produkter och producenter utifrån fyra kriterier: att ta hänsyn till årstiderna, att i största möjliga utsträckning använda traditionellt odlat utsäde, att säkerställa en oklanderlig kvalitet och att visa miljömedvetenhet för att motverka förlusten av biologisk mångfald.2. Minskning av koldioxidavtrycket
Vi prioriterar produkter, recept och kombinationer av ingredienser som ger lägre koldioxidutsläpp, med hjälp av föreningen Bon Pour Le Climats miljöberäkningsverktyg.3- Lokala och råa produkter
Våra rätter tillagas uteslutande med råvaror som är 100 % franska, med undantag för kryddor, choklad och kaffe.4. Förnybar energi
Vi använder uteslutande ”grön” el och gas och minskar vår förbrukning med hjälp av energisnåla köksapparater.5. Kampen mot matsvinn
Vi minskar matsvinnet genom att erbjuda ett genomtänkt urval av rätter i våra unika menyer.6. Avfallshantering
Vi minimerar och återvinner allt vårt avfall genom ansvarsfull sortering, kompostering och återvinning.7. Bevarande av marina resurser
Vi åtar oss att värna om havets resurser genom att enbart välja produkter som följer den ideella organisationen Ethic Oceans riktlinjer.
- La Table de Colette
17 Rue Laplace
75005 Paris
- VisaMastercardBetalkortAmerican ExpressKontanterBanköverföring
- Tillgång för rullstolar
- Uteservering
- Provningsmeny
- Idealiskt för familjerHundvänligt
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FAQ
Comment se rendre à La Table de Colette
La Table de Colette est située au 17 rue Laplace, dans le 5e arrondissement de Paris, au cœur du Quartier Latin. Le restaurant est facilement accessible en métro, en bus, à vélo et en voiture.
Quelles sont les stations de métro les plus proches de La Table de Colette ?
Plusieurs stations de métro permettent de rejoindre facilement La Table de Colette :
- Cardinal Lemoine — ligne 10
- Maubert – Mutualité — ligne 10
- Luxembourg — RER B
Ces stations permettent d'accéder au restaurant à pied depuis différents points du Quartier Latin. La Table de Colette indique également ces trois stations comme options d'accès sur son site officiel.
Quelles lignes de bus desservent La Table de Colette ?
Le restaurant est également accessible en bus. Les lignes 21, 27 et 82 desservent le secteur et permettent de rejoindre facilement le quartier de La Table de Colette.
Où se garer près de La Table de Colette ?
Si vous venez en voiture, La Table de Colette ne dispose pas de parking privé au sein de l'établissement, mais plusieurs parkings publics se trouvent à proximité.
Le restaurant recommande notamment le parking Indigo situé au 22 rue Soufflot, 75005 Paris.
D'autres possibilités de stationnement à proximité comprennent notamment :
- Parking Lagrange-Maubert, 19 rue Lagrange, 75005 Paris
- Parking Maubert-Mutualité, 4 rue Domat, 75005 Paris
- Parking situé place du Panthéon, 75005 Paris
Peut-on venir à La Table de Colette à vélo ?
Oui. Une station Vélib' est indiquée rue Valette, à proximité du restaurant. La Table de Colette est ainsi accessible à vélo depuis les différents quartiers du centre de Paris.
Comment venir à La Table de Colette depuis le Panthéon ?
Depuis le Panthéon, La Table de Colette est facilement accessible à pied. Le restaurant se trouve dans le 5e arrondissement, rue Laplace, au cœur du Quartier Latin. Le secteur est également desservi par les lignes de métro et de bus mentionnées ci-dessus.
Går det att boka ett bord för en grupp (antal personer)?
Ja, det går bra. Om antalet gäster överstiger 15 är det bäst att kontakta ledningen via e-post.
Vilken typ av mat serverar ni? (fransk, modern, kreativ, vegetarisk osv.)
Vi erbjuder en kreativ meny från vår kock Josselin Marie med fokus på vegetariska rätter. Vi har även kött- och fiskrätter, och kan anpassa oss även i sista stund efter behov av glutenfria, laktosfria, vegetariska eller veganska alternativ – vänligen ange detta vid bokningen.
Proposez-vous des menus enfants ?
Oui nous proposons des menus enfants a 29€ et nous nous adaptons a leur souhait si ils préfère un plat de pate
Måste man boka i förväg? Om ja, hur långt i förväg?
Ja, man måste boka i förväg, men ni kan också komma utan bokning – vi kommer att göra vårt bästa för att ordna ett bord åt er.
Har ni ett privat rum för evenemang (födelsedagar, bröllop osv.)?
Ja, vi kan ordna ett privat evenemang åt er. Kontakta oss via e-post så skickar vi ett skräddarsytt förslag (jmarie@latabledecolette.com)
Har ni en avsmakningsmeny? Om ja, hur många rätter ingår i den?
Vi erbjuder tre avsmakningsmenyer: en med tre rätter för 49 €, endast till lunch, en med fem rätter för 79 € och en med sju rätter för 99 €.
Avez-vous des options sans gluten, végétaliennes, ou pour allergies alimentaires ?
Oui nous nous adaptons même au dernier moment au intolérance alimentaire, sans gluten, sans lactose, végétarien et végan préciser les bien lors de votre réservation
