“科莱特餐厅”:位于拉丁区核心地带,提供零碳美食、素食料理及应季食材。
新闻
包下“科莱特餐桌”举办您的活动
团体和包场“La Table de Colette”是法国首家零碳餐厅
通过我们的博客,了解“科莱特餐桌”
博客
我们的菜单
三道菜品鉴套餐 | 49 €
五道菜品鉴套餐 | 79 €
七道菜品鉴套餐 | 99 €
自选您的菜单
我们的承诺
1- 对产品的严格筛选
我们根据以下四个标准来挑选产品和生产者:遵循季节规律、尽可能多地使用农家种子、品质无可挑剔,以及具备环保意识,以应对生物多样性崩溃的问题。2- 减少碳足迹
我们优先选用碳足迹较低的产品、食谱和食材搭配,并使用“Bon Pour Le Climat”协会的碳足迹计算器。3- 本地和天然产品
我们的菜单所用食材均选用100%法国产的生鲜原料,唯香料、巧克力和咖啡除外。4- 可再生能源
我们仅使用“绿色”电力和天然气,并通过采用节能型厨房设备来减少能源消耗。5- 遏制食物浪费
我们通过提供独具匠心的菜单,为您精选合理搭配的菜品,从而减少食物浪费。6- 废弃物管理
我们通过负责任地进行分类、堆肥和回收利用,最大限度地减少并充分利用所有废弃物。7- 海洋资源保护
我们致力于保护海洋资源,只选用符合非政府组织Ethic Ocean章程的产品。
- La Table de Colette
17 Rue Laplace
75005 Paris
- 签证万事达卡借记卡美国运通现金电汇
- 轮椅通道
- 阳台
- 品尝菜单
- 家庭的理想选择适合饲养宠物
博客
La Table de Colette. comment on calcule notre bilan carbone ?
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Chez nous, les biodéchets sont valorisés avec Moulinot pour transformer les déchets alimentaires en compost ou en énergie, dans une logique circulaire.Nos valeurs
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À La Table de Colette, Josselin Marie réduit l’impact énergétique de sa cuisine grâce à l’électricité renouvelable et au biométhane.Nos valeurs
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À La Table de Colette, Josselin Marie défend une gastronomie responsable avec Ethic Ocean pour préserver les ressources marines et les océans.
他们谈到了我们
客户评价
Margaux
Sandrine Bertrand
Camille G
Alexis PIGEON
Aloïs Verrey
FAQ
Comment se rendre à La Table de Colette
La Table de Colette est située au 17 rue Laplace, dans le 5e arrondissement de Paris, au cœur du Quartier Latin. Le restaurant est facilement accessible en métro, en bus, à vélo et en voiture.
Quelles sont les stations de métro les plus proches de La Table de Colette ?
Plusieurs stations de métro permettent de rejoindre facilement La Table de Colette :
- Cardinal Lemoine — ligne 10
- Maubert – Mutualité — ligne 10
- Luxembourg — RER B
Ces stations permettent d'accéder au restaurant à pied depuis différents points du Quartier Latin. La Table de Colette indique également ces trois stations comme options d'accès sur son site officiel.
Quelles lignes de bus desservent La Table de Colette ?
Le restaurant est également accessible en bus. Les lignes 21, 27 et 82 desservent le secteur et permettent de rejoindre facilement le quartier de La Table de Colette.
Où se garer près de La Table de Colette ?
Si vous venez en voiture, La Table de Colette ne dispose pas de parking privé au sein de l'établissement, mais plusieurs parkings publics se trouvent à proximité.
Le restaurant recommande notamment le parking Indigo situé au 22 rue Soufflot, 75005 Paris.
D'autres possibilités de stationnement à proximité comprennent notamment :
- Parking Lagrange-Maubert, 19 rue Lagrange, 75005 Paris
- Parking Maubert-Mutualité, 4 rue Domat, 75005 Paris
- Parking situé place du Panthéon, 75005 Paris
Peut-on venir à La Table de Colette à vélo ?
Oui. Une station Vélib' est indiquée rue Valette, à proximité du restaurant. La Table de Colette est ainsi accessible à vélo depuis les différents quartiers du centre de Paris.
Comment venir à La Table de Colette depuis le Panthéon ?
Depuis le Panthéon, La Table de Colette est facilement accessible à pied. Le restaurant se trouve dans le 5e arrondissement, rue Laplace, au cœur du Quartier Latin. Le secteur est également desservi par les lignes de métro et de bus mentionnées ci-dessus.
可以为一个团体(人数)预订餐桌吗?
是的,如果人数超过15人,最好通过邮件与管理层联系确认。
您提供哪种风格的菜肴?(法式、现代、创意、素食等)
我们提供主厨乔塞林·玛丽(Josselin Marie)打造的以素食为主的创意料理,同时也提供肉类和海鲜菜品。即使在最后一刻,我们也能根据您的需求调整菜单,以满足无麸质、无乳糖、素食及纯素食等饮食需求,请在预订时明确告知。
Proposez-vous des menus enfants ?
Oui nous proposons des menus enfants a 29€ et nous nous adaptons a leur souhait si ils préfère un plat de pate
需要提前预订吗?如果需要,应该提前多久预订?
是的,虽然需要提前预订,但您也可以不预订直接来,我们会尽力为您安排座位。
你们有专门用于举办活动(生日聚会、婚礼等)的包间吗?
是的,我们可以为您举办私人活动,请通过电子邮件与我们联系,我们将为您提供一份量身定制的方案(jmarie@latabledecolette.com)
你们有品鉴套餐吗?如果有,包含几道菜?
我们提供3款品鉴套餐:3道菜的套餐仅限午餐时段,售价49欧元;5道菜的套餐售价79欧元;7道菜的套餐售价99欧元。
Avez-vous des options sans gluten, végétaliennes, ou pour allergies alimentaires ?
Oui nous nous adaptons même au dernier moment au intolérance alimentaire, sans gluten, sans lactose, végétarien et végan préciser les bien lors de votre réservation
