La Table de Colette: gastronomía sin emisiones de carbono, cocina vegetal y productos de temporada en pleno Barrio Latino.
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Grupos y Eventos Privados«La Table de Colette» es el primer restaurante con cero emisiones de carbono de Francia
Descubre «La Table de Colette» a través de nuestro blog
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Menús
Menú degustación de 3 tiempos | 49 €
Menú degustación de 5 tiempos | 79 €
Menú degustación de 7 tiempos | 99 €
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Nuestros compromisos
1- Selección rigurosa de nuestros productos
Seleccionamos nuestros productos y productores en función de cuatro criterios: el respeto a las estaciones, el uso máximo de semillas autóctonas, una calidad impecable y una conciencia medioambiental para luchar contra la pérdida de biodiversidad.2- Reducción de la huella de carbono
Damos prioridad a los productos, recetas y combinaciones de ingredientes que generan menos emisiones de carbono, utilizando la calculadora ecológica de la Asociación «Bon Pour Le Climat».3- Productos locales y naturales
Nuestros menús se elaboran exclusivamente con productos naturales y 100 % franceses, a excepción de las especias, el chocolate y el café.4- Energía renovable
Utilizamos exclusivamente electricidad y gas «verdes» y reducimos nuestro consumo gracias a unos electrodomésticos de cocina de bajo consumo.5- Lucha contra el desperdicio alimentario
Reducimos el desperdicio de alimentos ofreciéndote una selección cuidada de platos a través de menús únicos.6- Gestión de residuos
Reducimos y aprovechamos todos nuestros residuos mediante una clasificación, un compostaje y un reciclaje responsables.7- Conservación de los recursos marinos
Nos comprometemos a preservar los recursos marinos seleccionando únicamente productos que cumplan con la carta de la ONG Ethic Ocean.
- La Table de Colette
17 Rue Laplace
75005 Paris
- VisaMastercardTarjeta de débitoAmerican ExpressEfectivoTransferir
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Terraza
- Menú degustación
- Ideal para familiasAdmite mascotas
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Sandrine Bertrand
Camille G
Alexis PIGEON
Aloïs Verrey
FAQ
Comment se rendre à La Table de Colette
La Table de Colette est située au 17 rue Laplace, dans le 5e arrondissement de Paris, au cœur du Quartier Latin. Le restaurant est facilement accessible en métro, en bus, à vélo et en voiture.
Quelles sont les stations de métro les plus proches de La Table de Colette ?
Plusieurs stations de métro permettent de rejoindre facilement La Table de Colette :
- Cardinal Lemoine — ligne 10
- Maubert – Mutualité — ligne 10
- Luxembourg — RER B
Ces stations permettent d'accéder au restaurant à pied depuis différents points du Quartier Latin. La Table de Colette indique également ces trois stations comme options d'accès sur son site officiel.
Quelles lignes de bus desservent La Table de Colette ?
Le restaurant est également accessible en bus. Les lignes 21, 27 et 82 desservent le secteur et permettent de rejoindre facilement le quartier de La Table de Colette.
Où se garer près de La Table de Colette ?
Si vous venez en voiture, La Table de Colette ne dispose pas de parking privé au sein de l'établissement, mais plusieurs parkings publics se trouvent à proximité.
Le restaurant recommande notamment le parking Indigo situé au 22 rue Soufflot, 75005 Paris.
D'autres possibilités de stationnement à proximité comprennent notamment :
- Parking Lagrange-Maubert, 19 rue Lagrange, 75005 Paris
- Parking Maubert-Mutualité, 4 rue Domat, 75005 Paris
- Parking situé place du Panthéon, 75005 Paris
Peut-on venir à La Table de Colette à vélo ?
Oui. Une station Vélib' est indiquée rue Valette, à proximité du restaurant. La Table de Colette est ainsi accessible à vélo depuis les différents quartiers du centre de Paris.
Comment venir à La Table de Colette depuis le Panthéon ?
Depuis le Panthéon, La Table de Colette est facilement accessible à pied. Le restaurant se trouve dans le 5e arrondissement, rue Laplace, au cœur du Quartier Latin. Le secteur est également desservi par les lignes de métro et de bus mentionnées ci-dessus.
¿Se puede reservar una mesa para un grupo (número de personas)?
Sí, puedes. Si son más de 15 comensales, es mejor que lo consultes con la dirección por correo electrónico.
¿Qué tipo de cocina ofrecéis? (francesa, moderna, creativa, vegetariana, etc.)
Ofrecemos una cocina de autor de nuestro chef Josselin Marie, con una orientación vegetariana; también contamos con propuestas de carne y pescado, y nos adaptamos incluso en el último momento a intolerancias al gluten, a la lactosa, así como a dietas vegetarianas y veganas; por favor, indícalas claramente al realizar tu reserva.
Proposez-vous des menus enfants ?
Oui nous proposons des menus enfants a 29€ et nous nous adaptons a leur souhait si ils préfère un plat de pate
¿Hay que reservar con antelación? Si es así, ¿con cuánta antelación?
Sí, hay que reservar con antelación, pero también puedes venir sin reserva; haremos todo lo posible por encontrarte una mesa.
¿Disponen de un salón privado para celebrar eventos (cumpleaños, bodas, etc.)?
Sí, podemos acogerle para un evento privado; si se pone en contacto con nosotros por correo electrónico, le prepararemos una propuesta personalizada (jmarie@latabledecolette.com).
¿Tienen un menú degustación? En caso afirmativo, ¿cuántos platos incluye?
Ofrecemos tres menús degustación de tres platos a 49 €, solo para el almuerzo; de cinco platos a 79 € y de siete platos a 99 €.
Avez-vous des options sans gluten, végétaliennes, ou pour allergies alimentaires ?
Oui nous nous adaptons même au dernier moment au intolérance alimentaire, sans gluten, sans lactose, végétarien et végan préciser les bien lors de votre réservation
