La Table de Colette: gastronomía sin emisiones de carbono, cocina vegetal y productos de temporada en pleno Barrio Latino.
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Grupos y Eventos Privados«La Table de Colette» es el primer restaurante con cero emisiones de carbono de Francia
Descubre «La Table de Colette» a través de nuestro blog
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Menús
Menú degustación de 3 tiempos | 49 €
Menú degustación de 5 tiempos | 79 €
Menú degustación de 7 tiempos | 99 €
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Nuestros compromisos
1- Selección rigurosa de nuestros productos
Seleccionamos nuestros productos y productores en función de cuatro criterios: el respeto a las estaciones, el uso máximo de semillas autóctonas, una calidad impecable y una conciencia medioambiental para luchar contra la pérdida de biodiversidad.2- Reducción de la huella de carbono
Damos prioridad a los productos, recetas y combinaciones de ingredientes que generan menos emisiones de carbono, utilizando la calculadora ecológica de la Asociación «Bon Pour Le Climat».3- Productos locales y naturales
Nuestros menús se elaboran exclusivamente con productos naturales y 100 % franceses, a excepción de las especias, el chocolate y el café.4- Energía renovable
Utilizamos exclusivamente electricidad y gas «verdes» y reducimos nuestro consumo gracias a unos electrodomésticos de cocina de bajo consumo.5- Lucha contra el desperdicio alimentario
Reducimos el desperdicio de alimentos ofreciéndote una selección cuidada de platos a través de menús únicos.6- Gestión de residuos
Reducimos y aprovechamos todos nuestros residuos mediante una clasificación, un compostaje y un reciclaje responsables.7- Conservación de los recursos marinos
Nos comprometemos a preservar los recursos marinos seleccionando únicamente productos que cumplan con la carta de la ONG Ethic Ocean.
- La Table de Colette
17 Rue Laplace
75005 Paris
- VisaMastercardTarjeta de débitoAmerican ExpressEfectivoTransferir
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Terraza
- Menú degustación
- Ideal para familiasAdmite mascotas
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Comentarios de los clientes
Margaux
Sandrine Bertrand
Camille G
Alexis PIGEON
Aloïs Verrey
FAQ
Cómo llegar a La Table de Colette
La Table de Colette se encuentra en el número 17 de la calle Laplace, en el distrito V de París, en pleno Barrio Latino. Se puede llegar fácilmente al restaurante en metro, autobús, bicicleta y coche.
¿Cuáles son las estaciones de metro más cercanas a La Table de Colette?
Hay varias estaciones de metro desde las que se puede llegar fácilmente a La Table de Colette:
- Cardinal Lemoine — línea 10
- Maubert – Mutualité — línea 10
- Luxembourg — RER B
Desde estas estaciones se puede llegar al restaurante a pie desde diferentes puntos del Barrio Latino. La Table de Colette también indica estas tres estaciones como opciones de acceso en su página web oficial.
¿Qué líneas de autobús pasan por «La Table de Colette»?
También se puede llegar al restaurante en autobús. Las líneas 21, 27 y 82 dan servicio a la zona y permiten llegar fácilmente al barrio de La Table de Colette.
¿Dónde se puede aparcar cerca de La Table de Colette?
Si vienes en coche, La Table de Colette no dispone de aparcamiento privado en el propio local, pero hay varios aparcamientos públicos en las inmediaciones.
El restaurante recomienda, en particular, el aparcamiento Indigo, situado en el número 22 de la calle Soufflot, 75005 París.
Otras opciones de aparcamiento cercanas incluyen, entre otras:
- Aparcamiento Lagrange-Maubert, en el número 19 de la calle Lagrange, 75005 París
- Aparcamiento Maubert-Mutualité, en el número 4 de la calle Domat, 75005 París
- Aparcamiento situado en la plaza del Panteón, 75005 París
¿Se puede llegar a La Table de Colette en bicicleta?
Sí. Hay una estación de Vélib' señalizada en la calle Valette, cerca del restaurante. Así, se puede llegar a La Table de Colette en bicicleta desde los distintos barrios del centro de París.
¿Cómo se llega a La Table de Colette desde el Panteón?
Desde el Panteón, se puede llegar fácilmente a pie a La Table de Colette. El restaurante se encuentra en el distrito 5, en la calle Laplace, en pleno Barrio Latino. La zona también cuenta con las líneas de metro y autobús mencionadas anteriormente.
¿Se puede reservar una mesa para un grupo (número de personas)?
Sí, puedes. Si son más de 15 comensales, es mejor que lo consultes con la dirección por correo electrónico.
¿Qué tipo de cocina ofrecéis? (francesa, moderna, creativa, vegetariana, etc.)
Ofrecemos una cocina de autor de nuestro chef Josselin Marie, con una orientación vegetariana; también contamos con propuestas de carne y pescado, y nos adaptamos incluso en el último momento a intolerancias al gluten, a la lactosa, así como a dietas vegetarianas y veganas; por favor, indícalas claramente al realizar tu reserva.
¿Ofrecéis menús infantiles?
Sí, ofrecemos menús infantiles por 29 € y nos adaptamos a sus preferencias si prefieren un plato de pasta.
¿Hay que reservar con antelación? Si es así, ¿con cuánta antelación?
Sí, hay que reservar con antelación, pero también puedes venir sin reserva; haremos todo lo posible por encontrarte una mesa.
¿Disponen de un salón privado para celebrar eventos (cumpleaños, bodas, etc.)?
Sí, podemos acogerle para un evento privado; si se pone en contacto con nosotros por correo electrónico, le prepararemos una propuesta personalizada (jmarie@latabledecolette.com).
¿Tienen un menú degustación? En caso afirmativo, ¿cuántos platos incluye?
Ofrecemos tres menús degustación de tres platos a 49 €, solo para el almuerzo; de cinco platos a 79 € y de siete platos a 99 €.
¿Tenéis opciones sin gluten, veganas o para personas con alergias alimentarias?
Sí, nos adaptamos incluso en el último momento a las intolerancias alimentarias: sin gluten, sin lactosa, vegetariano y vegano. Indícalas claramente al hacer tu reserva.